主料:
鹌鹑，
半斤
辅料:
青椒，
1个，
葱段，
少许，
姜片，
2片
配料:
白糖适量，
鸡精适量，
香醋适量，
淀粉适量，
番茄酱，
2勺茄汁鹌鹑蛋的做法步骤
1.将食材准备好。
2.姜切成末，青椒切成小块状，葱段切成葱花。
3.干净的碗内加入番茄酱1大勺，再加入少许半小勺白糖。
4.香醋半勺。
5.2大勺清水搅拌均匀。
6.重新在干净的碗内加入淀粉1勺，少许清水调成水淀粉备用。
7.把鹌鹑蛋洗净后仿佛锅内煮熟。
8.煮熟后剥去外壳，抹匀酱油稍腌。
9.锅内倒油加热后，把鹌鹑蛋放入热油锅中炸。
10.炸成金黄色即可捞出。
11.锅内留余油，把姜末爆香后，再把第5步骤中调好的芡汁倒入烧沸。
12.在放入青椒翻炒入味后，用水淀粉勾芡，炸好的鹌鹑蛋倒入裹匀即可。
13.鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐 鹌鹑
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 松茸螺蛳粉的做法,松茸螺蛳粉怎么做,螺肉螺蛳粉,虾仁螺蛳粉,海螺螺蛳粉,松岗螺蛳粉
下一篇： 松茸螺蛳粉的做法,松茸螺蛳粉怎么做,螺肉螺蛳粉,虾仁螺蛳粉,海螺螺蛳粉,松岗螺蛳粉
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
